フランスレストランウィーク

ダイナースウィークも残すところ後３回になりました！
久しぶりに作る料理などもあり、楽しみながら出来ました‼️ メインのお肉料理は「トゥルト」です！
サックリパイの中にはトリュフ、牛肉、等々色々な物を入れ込んであります！
ソースも濃厚なマデラ酒のソースにこれまたトリュフ😅
こんな時ならではのスペシャルです👍✨…
満月も近いので自然派はワインと合わせても良いですね